1959年出生于陕西岐山，祖籍洛阳。
1984年毕业于西安美术学院。
2000年结业于中国艺术研究院第二届中国画名家研修班。
现为西安美术学院美术教育系教授、中国美协会员、中国画教研室主任，硕士研究生导师，中国艺术研究院访问学者。
李鸿照主要从事花鸟画和书法篆刻的教学、创作与研究。
曾从师于陈子林、马云等先生，并追随著名学者、艺术教育家、画家陈绶祥先生多年进行国画文化研究。
在长期的艺术学习和创作过程中，逐步形成了其花鸟画作温厚而雅致的特色。
其作品笔法工稳、简洁，墨色温雅、质朴，各种花叶、鱼虫已形成一定的法式，情态具足。诗书画印皆具个人面貌。
作品《梨花枝头见生机》入选十一届全国美展，并获首届陕西省美术奖（创作奖）二等奖。
近年来，先后在北京、西安、青岛、南京等地举办画展。
论文及作品在《美术观察》、《美术报》、《当代中国画》、《新华文摘》等报刊上多有发表。
出版有《中国书画翰墨名家?李鸿照画集》、《攀登集 鸿照画册》，
主编有《二十世纪中国画流派与风格 长安画派卷》。
